提起余東旋(璇)( 1877-1941)，總會聯想到余仁生、南洋富商、香港三座華麗古堡等等，余東旋除了事業成功之外，其眾多妻兒亦為人津津樂道，包括11名妻子、13名兒子和11名女兒，坊間提及其妻子，都籠統稱為「余東旋夫人」。本文是關於余東旋第五位太太——廖正而，對於這位五太太，感覺很陌生，但在大埔也找到她的足跡，就是同樣落成於1950年的兩間學校——正而學校和余東旋學校，得力於她的捐助建校，為戰後大埔兒童提供了珍貴的讀書機會，可以說對大埔的教育方面作出了貢獻。
廖正而 (? – 1978) ，Jenny Eu，Mrs Eu (又名廖麗珍、廖淑貞)，五太太生有六名兒子，在眾多夫人中是最多兒子的一位，分別是﹕第4子——經鉞 William ; 第7子——經文 Richard ; 第8子——經鵬 Charles ; 第10子——經典 John ; 第12子——經緯(偉) Andrew (1930年10月31日–1976年12月11日) 46歲 ; 第13子——經堯(瑤) Roy。
奇怪的疑惑——最近發現，這文章部份內容和圖片被刪去，而事前或事後並沒有收到wordpress任何通知或投訴，真的夠奇！[2024年2月27日]
正而學校(已停辦)
大埔墟瑞安街，如果從香港鐵路博物館(即舊大埔墟火車站，步行只需5分鐘)走來，感覺頗為寧靜，它是一條很短的內街，兩旁泊滿了車，大廈多是6、7層高；若從北盛街走來，經過一些汽車維修店，有點雜亂。正而學校鄰近火車站，可以想像昔日住在粉嶺、上水的學生也可坐火車上學。看到大埔堂，會被它的白牆、紅色屋頂、大十字架和屋頂上的銅鐘吸引。
在大埔堂建成時，可以想像它的宏偉吸引力。隨著新校舍的擴建和旁邊樓房的興建，教堂兩旁就被遮掩了。
據華僑日報1950年7月16日﹕興建教堂一事由倫敦傳道會代為向政府申請瑞安街的土地，後來得到政府批准建教堂和辦學，由張大榮執事以二千五百餘元購得該幅二千四百多呎土地；又得到廖正而女士捐出(七萬五千元?)。
有紀念價值的匾額——正而學校建校25週年 (即1975年)，曾有一面紀念捐助人余夫人的匾額，當年余夫人亦有出席銀禧紀念的典禮。
- 中華基督教會大埔堂網址，有簡介其教會歷史、辦學等。https://www.ccctpc.org/history
- https://www.keitsz.edu.hk/gallery/webcontent/96183756f7e59339c44240f55e5a5198.pdf 「細說中華基督教會香港區會小學歷史」
1950年，余夫人亦捐資興建大埔另一間小學，這是船灣余東旋學校，她就兩間學校的捐款合計約十萬港元。
更新﹕現址政府官地部分已改建成過渡性房屋，預計2024年入伙；與西班牙學校相鄰，不清楚學校的發展狀況。[20240229]
順帶一提歷時三年的官司
最為人記憶是一宗爭產案，1976年余經緯突然病逝，1977年五太太透過律師入禀高院，向其媳婦(陳耐梅 Sandra)取回早年(1967年)存放在兒子經緯的一批珠寶，時值約港幣一百五十萬元，直至1978年五太太過身，仍未達成結果。事件拖至1981年，由五太太的遺產執行人，即她的其中兩名兒子 (余經文和余經堯) 代母繼續官司，最終經法庭判決，才能取回這批珠寶。
案件吸引公眾關注，一方面是余經緯是無綫電視高層，他的死訊有著很多傳聞；另一方面，豪門爭產也是社會的juicy話題，有報章標題用上「豪門婆媳爭奪珠寶案」之類字眼。審訊中，因傳召證人，亦透露了豪門內夫人們的一些生活細節。
值得留意是從1981年6月至7月的報導中，都稱「余東旋夫人」，而沒有明確說出本名廖正而。生活在一個大家族，如果丈夫過身，妻子往後的依靠怎樣，余東旋於1941年5月11日突然病逝，有說遺囑列明沒有分配任何財產給其多位夫人。試想像一旦失去丈夫，若然沒有子女，沒有分得半點遺產，「名份」似乎只是一個空銜。
在這個訴訟中，余夫人的兒子作證時稱，他們其中三個兄弟協議供養母親，余經緯提供住房、兩名工人、私家車和司機。另外，每人每月都匯二千元給母親，若母親生日更會匯多一些款項。子女的孝心，難得的母子情，五太太很有福氣。
有關余東旋的事蹟，有兩本書可以看看，其一是由余氏家族自發而成，2009年出版，Ilsa Sharp寫的Path of the righteous crane: the life and legacy of Eu Tong Sen; 另外是2019年出版，鄭宏泰《仁生家族——跨國企業的前世今生》。由於疫症，圖書館暫時關閉，也未有機會借來一看！
更新﹕上圖曾被刪除，不明白原因，重新上載。[20240229]
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